kus foli ne demek?

Kuş Foli, İstanbul ve İzmir'de yerel olarak üretilen bir çerezdir. Genellikle fındık, badem, fıstık ve kabak çekirdeği gibi malzemelerle hazırlanır. Bu malzemeler, şerbetle karıştırılır ve ardından kurutulur. Kuruduktan sonra, taze ve gevrek bir lezzete sahip olan bu atıştırmalık çerez, Türk mutfağında sıkça tüketilir. Ayrıca seyahatlerde de popülerdir, özellikle Türkiye’den sevdiklerinize götürmek için harika bir hediye olabilir.